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Descargas de Nutrinet.org
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Programas de Alimentación Escolar: preparación de alimentos
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Guia de recetas para elaboración de desayunos
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01 Apr 2008
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La malnutrición y enfermedades transmitidas por alimentos son comunes en los países en desarrollo y representan una de las primeras causas de enfermedad en los niños y otros grupos vulnerables.
La educación para la salud es una estrategia central de la atención primaria y para el desarrollo de entornos saludables. Las escuelas, son uno de estos entornos donde se pueden promover estilos de vida saludables...
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01 Apr 2008
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Recetario dinamico para preparar alimentos a base de CSB.
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02 Apr 2008
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Este recetario esta basado en el csb el cual es un producto con una fuente de micronutrientes y calorías y se puede utilizar en la cocina diaria.
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04 Apr 2008
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El presente documento es una guía técnica elaborada por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (CENAN) órgano del Instituto Nacional de Salud del Ministerio de Salud del Perú, en el años 2006.
Esta breve pero útil guía esta dirigida a las madres de familia brindando información de las principales características que un adecuado refrigerio, preparado des...
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Menús cíclicos para alimentación escolar
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Este archivo contiene las cantidades de alimentos para cada modalidad de los programas del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar ICBF. Así como el contenido nutricional de la Bienestarina.
Complementa la información de los programas y proyectos en la base de datos.
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02 Apr 2008
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Recetario para programas de alimentación escolar a base de harina soya-maíz.
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04 Apr 2008
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09 May 2008
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El presente recetario está destinado para niños y niñas y de modo particular a aquellos del área rural.
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16 Aug 2008
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Guia de preparacion de alimentos DesayEsc.zip
Manual_de_Actividades_5_Claves_para_Mantener_los_Alimentos_Seguros[1].zip
recetario de CSB
Refrigerios Escolares-Perú
Niños y niñas cocinando con SCC, Bolivia
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