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Alimentación Complementaria Infantil
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07 Oct 2009
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Resultado de una Consultoría Técnica de la Organización Panamericana de la Salud titulada "Alimentos Complementarios Proc...
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03 Oct 2007
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Definiciones
Ingesta de micronutrientes en niños pequeños
Composición recomendada para los alimentos complementarios fortificados (ACF)
Otras características de los ACF
Aspectos programáticos y Factores a considerar en este tipo de intervenciones
Contribuciones y limitaciones de los ACF
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07 Nov 2007
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Estudio descriptivo prospectivo aplicado a 432 niños beneficiarios de un programa de entrega de papilla en el Perú, donde evaluó el consumo mediante el método de Recordatorio de 24 Horas. Se estimó el % de adecuación, la inadecuación al 90% y la brecha nutricional. Se concluyó que la papilla mejoró el aporte de energía, vitamina A y hierro en la dieta del niño, llegando a cubrir los requerimientos en la mayoría de los grupos etéreos.
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01 Dec 2008
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Cartilla N° 12 de la Colección Alimentación y Nutrición elaborada en el marco del Proyecto Educativo Nutricional en Prevención de la Anemia y desnutrición en Pachacútec - Callao - Perú 2004 - 2007
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11 Nov 2009
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Cartilla N°4:Alimentación del Niño pequeño. Colección Alimentación y Nutrición elaborada en el marco del Proyecto Educativo Nutricional en Prevención de la Anemia y desnutrición en Pachacútec - Callao - Perú 2004 - 2007
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11 Nov 2009
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Es un artículo del efecto de la intervención dnutricional durante temprana infancia sobre productividad económica en adultos guatemaltecos.
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08 Feb 2008
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Estrategia para la implementación del Proyecto de Reducción de la Desnutrición Crónicaen niños menores de 36 meses
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19 Dec 2007
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