Inventé au XIXe siècle, le kraft est un matériau qui tire son appellation du terme suédois « kraft » qui signifie force. Il s’agit d’un matériau fait à partir de bois et d’eau. Il est très résistant et est utilisé à diverses fins. Généralement, le kraft sert à la fabrication du sac en papier kraft, des emballages et aussi des enveloppes épaisses.

Le sac en papier kraft est de plus en plus utilisé pour la restauration rapide ainsi que la vente à emporté. Il est biodégradable. En général, trois mois lui suffisent pour se décomposer totalement en présence d’humidité et de la lumière.
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